Letní příbytek

Po delší době zdravím všechny, kteří občas zavítáte na můj blog.
NESTÍHÁM! Podařilo se mi přemluvit mou drahou polovičku k výmalbě téměř celého bytu :) Stěhujeme věci z jednoho pokoje do druhého, všude krabice,noviny,fólie,lepící pásky,kýblíky,štětky...Z toho chaosu přebíháme na zahrádku a aby toho nebylo málo - zastihla nás nadúroda meruněk,zavařování okurek...oba jsme z toho už pěkně znavení. A do toho prší a prší...
Dnes vás nechám malounko nakouknout k nám do zahradní chatičky...

 

Moc jsem toužila mít vyšívanou kuchařku na zeď. Dlouho se mi nedařilo žádnou sehnat,takže jsem se nakonec rozhodla si jí sama vyšít. Je to mé životní dílo :)

 

Ještě vám ukážu staré boží požehnání po mé prastařence. Našla jsem ho v zuboženém stavu s prasklým sklem, které ovšem nemůžu vyměnit-jedná se o podmalbu na skle. Rezavý rámeček jsem přetřela. A teď nám zdobí chatičku.Je to vlastně jediná památka, kterou na ni mám.

Zdraví vás

♥ Jana ♥

Letní večeře

Hurá,  CUKETY začaly zrát ! Tuto zeleninu máme rádi na všechny způsoby.



Vkládám náš nejoblíbenější recept - recept na ŘEŽÁBEK, který jsem kdysi našla na stránkách Šárčiny školy vaření. Dnes jsem se po roce do něj pustila.

Recept:

- 800 g nahrubo nastrouhané cukety (mladé cuketky neloupu)
- 150 g nastrouhaného eidamu
- 250 g uzeniny pokrájené na kostičky (šunka,anglická slaniny, kuřecí maso atd.)
- 1 jemně nasekaná cibule
- 1 prášek do pečiva
- špetka majoránky
- 1 lžička soli
- 5-6 prolisovaných stroužků česneku
- hrstka nasekané kadeřavky a zelené natě z cibulky
- 4 vejce
- 250 g polohrubé mouky
- 1 dcl slunečnicového oleje

Vše smícháme a dáme na pečící papír do plechu s vyšším okrajem.



Pečeme 45 minut na 180 stupních.

A tady je výsledek. Nejvíc nám chutná za studena.

Kromě kuchtění jsem si dnes nově naaranžovala stůl v kuchyňce.

♥ Jana ♥

Pravé domácí !

Hlásím,že úkol byl splněn :)

P.S. Samozřejmě lístky po louhování přecedíme a pak teprve dáme do sklenice :) Já jsem použila husté sítko, ale doporučuje se např. gáza nebo dětská plena.

A dnes jsem se ještě  pustila do malinové marmelády. Jelikož maliny nedozrávají stejnoměrně a nemáme jich až tak moc, tak jsem dnes udělala dávku jen z jednoho kila. Určitě ještě v týdnu udělám další várku. A budu pokračovat s meruňkami a později se švestkami.

Příjemné letní kuchtění přeje

Januška

Mátové osvěžení

Máta patří mezi nejznámější léčivky. V mé zahrádce se rozrostla jako plevel :) Rozhodla jsem se, že vyzkouším výrobu mátového sirupu. Teď jen najít ten nej nej recept...Láhve na něj už mám!

Zatím, než si sirup vyrobím, používám natrhané lístky máty do čisté nebo sifónové vody a občas si do vody přidám i kousíček citrónu. Jemná příchuť máty je velmi příjemná.

Krásný předprázdninový víkend přeje

♥ Jana ♥

20 let !

♥♥♥

Dnes je to 20 let co jsme s manželem měli náš svatební den...pamatuji se, že den před svatbou pršelo, ale náš den byl nádherně teplý a slunečný.Jsem ráda, že jsme se potkali...znali jsme se od vidění, ale sblížili jsme se až v pěveckém sboru, kam nás oba zlákali (mě maminka a manžela jeho kamarádi) na nacvičování vánoční "Rybovky".... a od té doby jsme vlastně stále spolu...

♥♥♥

♥♥♥

Hledala jsem, jak se svatbám říká, když uplyne určitý počet let a tady máte přehled pěkně po létech sepsaný :)

1. rok - bavlněná
2. rok - papírová
3. rok - kožená
4. rok - květinová
5. rok - dřevěná
6. rok - železná
7. rok - vlněná
8. rok - bronzová
9. rok - měděná nebo hliněná
10. rok - cínová
11. rok - ocelová
12. rok - hedvábná
13. rok - krajková
14. rok - slonovinová
15. rok - skleněná nebo křišťálová
20. rok - porcelánová
25. rok - stříbrná
30. rok - perlová
35. rok - korálová
40. rok - rubínová
45. rok - safírová
50. rok - zlatá
55. rok - smaragdová
60. rok - diamantová
65. rok - kamenná
70. rok - platinová nebo briliantová
75. rok - svatba korunovačních klenotů

Vidím, že mi máme svatbu porcelánovou. Manžel mi porcelán kupovat nemusí, stačím se zásobovat sama -momentálně vede IB Laursen a GG :)

A ještě jednu velkou radost tu musím napsat. V pondělí náš syn šťastně oficiálně odmaturoval!!!

♥♥♥