Pohled z okna vůbec nenapovídá tomu,že se k nám blíží svátky jara...všude bílo a mráz. Jak jen se donutit vytáhnout z krabic velikonoční ozdůbky? Pověsila jsem včera na dveře i velikonoční věnec, ale připadá mi to nějak nepatřičné :)
Aspoň, že v časopisech to vypadá lákavěji...
Kafé a bábovka přijdou v těchto dnech určitě vhod.
Máte rádi kávovou příchuť? Nabízím variantu v podobě kávovo-šlehačkové bábovky. Tady máte recept:
- zahřejeme 1 šlehačku ke šlehání a v ní rozpustíme 3-4 kávové lžičky rozpustné kávy
- ručním mixérem ušleháme 4 celá vejce, 170g krystalu a vanilkový cukr, potom přidáme 270 g polohrubé mouky, prášek do pečiva a postupně přidáváme "kávovou" šlehačku
- vše promícháme a na závěr přidáme šťávu z jednoho menšího citrónu
- já peču 10 minut/ 200 st.C, potom cca 35 min/180 st.C
Dobrou chuť!
♥ Jana ♥