Bílo a mráz...

Pohled z okna vůbec nenapovídá tomu,že se k nám blíží svátky jara...všude bílo a mráz. Jak jen se donutit vytáhnout z krabic velikonoční ozdůbky? Pověsila jsem včera na dveře i velikonoční věnec, ale připadá mi to nějak nepatřičné :) 

Aspoň, že v časopisech to vypadá lákavěji...

Kafé a bábovka přijdou v těchto dnech určitě vhod.

Máte rádi kávovou příchuť? Nabízím variantu v podobě kávovo-šlehačkové bábovky. Tady máte recept:

- zahřejeme 1 šlehačku ke šlehání a v ní rozpustíme 3-4 kávové lžičky rozpustné kávy

- ručním mixérem ušleháme 4 celá vejce, 170g krystalu  a vanilkový cukr, potom přidáme 270 g   polohrubé mouky, prášek do pečiva a postupně přidáváme "kávovou" šlehačku

- vše promícháme a na závěr přidáme šťávu z jednoho menšího citrónu

- já peču 10 minut/ 200 st.C, potom cca 35 min/180 st.C

Dobrou chuť!

♥ Jana ♥