Dovolená

Počasí na začátku tohoto týdne mé dovolené nepřálo. Chtěla jsem trávit dny na naší zahrádce, ale neustálý déšť mi zhatil plány. Pustila jsem se tedy do opravdového relaxu :) Delší ranní poležení v peřinách při zvuku padajícího deště nebylo vůbec špatné! V USA probíhá v těchto dnech tenisový turnaj US open,takže od odpoledne do večera u nás běžela televize, při které jsem ovšem jen tak nezahálela...Dokončila jsem můj rozháčkovaný duhový kulaťáček.

Ve čtvrtek se konečně na obloze ukázalo sluníčko. My jsme toho hned využili a vyrazili s manželem na menší výlet na zámek MILOTICE. 

V zámecké jízdárně se nachází výstava dravých ptáků. Měli jsme možnost se s ptáky i vyfotit. Sice jsem se bála, ale nakonec se nechala přemluvit. Takže jsem zvěčněná s nádherným výrem, který se nechal i pohladit po peříčkách :)

Na památku jsem si odvezla malou dekoraci - sokolí pírko.

Na závěr dnešního příspěvku se s vámi podělím o recept na

JEDNODUCHOU CUKETOVOU POLÉVKU. Po cuketové buchtě, letní zeleninové směsi a  řežábku, je to další recept, jak chutně zužitkovat cukety.

Na olivovém oleji zpěním větší, na drobno nakrájenou cibuli. K ní přidám na kostičky nakrájenou celou větší cuketu. Osolím, opepřím a zaliji vodou, tak aby byla cuketa ponořená. Přidám kostku masoxu. Až je cuketa měkká, hrnec odstavím a vše rozmixuji ponorným mixérem. Do polévky na závěr vmíchám na drobno nakrájenou a opraženou anglickou slaninu a pažitku. Podle potřeby dochutím. K polévce podávám opražený chléb a nezapomenu do každé porce přikápnout 31% smetanu :)

Šťastný vstup do zářijových dnů
přeje

♥ Jana ♥

Sobotní výlet - Kunštát

Tuto sobotu jsme si s manželem udělali poslední letošní letní výlet. Po dvou letech jsme opět vyrazili do Kunštátu, kde se konal už XX. hrnčířský jarmark. Jarmark jsme navštívili už po třetí. I když je Kunštát od nás vzdálený 1,5 hodiny cesty, vždy to stojí za to. Neskutečné množství krásných výrobků na jednom malém náměstíčku, kterému dominuje kostelík! 

Po zdárném prohlédnutí všech stánků jsme si dali výborné langoše, já jsem neodolala hruškovému frgálu a na závěr jsme nezapomněli  navštívit místní zámek. Pro návštěvníky je přístupný teprve od roku 2005 a je na něm poznat, že bude potřebovat nemalé prostředky na jeho obnovu. 

Pár drobnůstek na památku z jarmarku...

Pro toho, kdo by se chtěl na kunštátský jarmark vydat připomínám, ať si rezervuje třetí zářijový víkend v příštím roce :) Třeba se tam potkáme...

♥ Jana ♥

Vranov nad Dyjí + sladká tečka

Minulý týden jsme si s manželem konečně dopřáli týden volna. Bylo nádherné teplé počasí, takže většinu času jsme strávili s naší Meggynkou na zahrádce...udělali jsme spoustu práce, přestěhovali jsme nábytek synovi do Brna do podnájmu, přečetla jsem si dvě knížky, taky jsem po dlouhé době trošku háčkovala a udělali jsme si čas na návštěvu jedné bezva výstavy (fotky brzy dodám :) ). Poslední den dovolené jsme vyrazili na celodenní výlet do 90 km vzdáleného Vranova nad Dyjí. 

Příjezd do Vranova vám vyrazí dech - nádherný pohled na zámek v kopci... 

Vláček, který vidíte na fotce, jezdí o prázdninách z Vranovské přehrady až k zámku. Těšili jsme se, jak se svezeme, ale bohužel jsme měli smůlu - vláček byl beznadějně obsazen. Takže jsme šlapali k zámku pěkně po svých, lesem, do pěkného kopce :)

Během čekání na prohlídku zámku se nebezpečně zatáhlo a téměř celou prohlídku jsme procházeli zámkem v šeru, protože venku se spustila pěkná bouřka s lijákem. Naštěstí jak bouřka přišla tak i odešla :)

A jelikož jsme se pohybovali blízko přehrady, zajeli jsme se podívat ještě i tam. V restauraci Přehrada, jsme se i dobře naobědvali - pěkně venku na lávce s vyhlídkou na hladinu přehrady.

Ještě vám na konec přidám recept na CUKETOVOU BUCHTU. Možná  máte cukety ještě na zahrádce, a když ne, tak se dají i v pohodě koupit, třeba v Bille. A nebo si buchtu prostě  nezapomeňte upéct příští léto :))) Je to naše oblíbená letní buchta.

Ingredience:

350 g nahrubo nastrouhané cukety / 250 g mletého cukru / vanilkový cukr / 100 ml mléka / 2 vejce / 1 lžíce ml. skořice / 50 ml oleje / 350 g polohrubé mouky / 12 g prášku do pečiva 

Všechny ingredience smícháme a nalijeme na plech (používám pečící papír) a poklademe půlkami meruněk (čerstvé nebo zavařené). Peču 10 min/200 st, poté cca 30 min/180 st.

Zdraví vás má maličkost :)

♥ Jana ♥

1.máj

Taky jste si prodloužili víkend a byli až do dnešního dne doma? Určitě jste nelitovali, tak jako my :)Většinu času jsme strávili na zahrádce a udělali spoustu práce. První májový den u nás doma...

Dnes jsme se rozhodli udělat si odpočinkové odpoledne. Zajeli jsme do nedaleké vesnice Hlohovec a spolu s naší Meggynkou jsme si udělali příjemnou procházku kolem rybníka až k Hraničnímu zámečku.Ten byl postaven v letech 1816-1827. Středem zámečku procházela kdysi hranice mezi Markrabstvím moravským a arcivévodstvím dolnorakouským. Odtud pochází také jeho jméno.

A po výletě-zasloužený odpočinek :)

♥ Jana ♥