středa 18. prosince 2013

Vánoční pečení

Zdravím všechny a hlásím se od formiček, plechů, mouky, cukru....


O víkendu jsem upekla tvarohovou štolu (recept jsem dávala vloni) a už se po ní i zaprášilo!


No a po tréninku na štole jsem rozjela pečení lineckého a strojkového - u něj mi pomáhá i manžel :)


Vanilkové rohlíčky nesmí nikdy chybět...letos jsem udělala 105 kusů ručně vyválených rohlíčků...




Už druhým rokem si dělám svůj domácí vanilkový cukr. Tentokrát jsem si na něj pořídila bezva elektrický sekáček a použila jsem místo krystalu třtinový cukr (1 celý vanilkový lusk na 20 dkg cukru).


Koupila jsem si úžasné silikonové formičky od Tescomy. Jsem nadšená z toho, jaká je s nimi bezva práce. Formičky se nevymazávají a upečené rohlíčky jdou s formiček lehounce "vytlačit".


A od Tescomy mám i další báječnou vychytávku - rozdělávací formičku na úlky a stojánky na úlečky. Letos dělám úlky poprvé v životě a s těmito udělátky to šlo jak po másle...



Na vánočním stole u nás nesmí chybět perníčky. Tentokrát jsem ale zvolila trochu jinou variantu, než klasicky zdobené perníčky - plněná perníková srdéčka polévaná čokoládou. Jsou mooooc dobrá!


Cukroví většinou ukládám do papírových krabic. Jednu krabici si hlídám jako oko v hlavě. Je opravdu památeční. Krabici mi kdysi popsal můj syn, když chodil do druhé nebo třetí třídy. Za necelý měsíc oslaví dvaadvacáté narozeniny :) 



Loučím se s naším psím miláčkem - no nemá se blaze :))) ? (ten jazýček venku neznamená, že je po narkóze :), ale bohužel už nemá žádné zoubky ).


♥ Jana 

8 komentářů:

  1. ...no to voní až sem...ta papírová krabice s nápisem od synka, ta mě chytla u srdíčka...Krásné. Věrka

    OdpovědětVymazat
  2. No pááni, to je armáda rohlíčků....krásná srdíčka a ty úlky.... stojánek supr, ten ještě neznám:-)
    Ajka

    OdpovědětVymazat
  3. Januško :-) teplo domova přímo sálá z Tvého příspěvku, cukroví voní až k nám :-) máš úžasné vychytávky*** lehnout si k psímu miláčkovi na ten kožešinkový polštářek a usínat s vůní cukroví u nosu v přítmí svíčky a bdělostí andělky... áááách :-) Poklidné adventní dny, zlatíčko

    OdpovědětVymazat
  4. Jani, od tebe dýchá taková předvánoční pohoda - voňavé a krásné!
    Moc zdravím, Helena

    OdpovědětVymazat
  5. Nádherné cukroví a tolik druhů :) , Šárka

    OdpovědětVymazat
  6. Januško, skvěle napečeno. A ta andělka je nádherná ...
    Krásný poslední adventní víkend .... Věra

    OdpovědětVymazat
  7. KRÁSNÉ A KOUZELNÉ VÁNOCE PŘEJI.
    ♥♥♥
    BOHDA

    OdpovědětVymazat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...