Minulý týden jsme si s manželem konečně dopřáli týden volna. Bylo nádherné teplé počasí, takže většinu času jsme strávili s naší Meggynkou na zahrádce...udělali jsme spoustu práce, přestěhovali jsme nábytek synovi do Brna do podnájmu, přečetla jsem si dvě knížky, taky jsem po dlouhé době trošku háčkovala a udělali jsme si čas na návštěvu jedné bezva výstavy (fotky brzy dodám :) ). Poslední den dovolené jsme vyrazili na celodenní výlet do 90 km vzdáleného Vranova nad Dyjí.
Příjezd do Vranova vám vyrazí dech - nádherný pohled na zámek v kopci...
Vláček, který vidíte na fotce, jezdí o prázdninách z Vranovské přehrady až k zámku. Těšili jsme se, jak se svezeme, ale bohužel jsme měli smůlu - vláček byl beznadějně obsazen. Takže jsme šlapali k zámku pěkně po svých, lesem, do pěkného kopce :)
Během čekání na prohlídku zámku se nebezpečně zatáhlo a téměř celou prohlídku jsme procházeli zámkem v šeru, protože venku se spustila pěkná bouřka s lijákem. Naštěstí jak bouřka přišla tak i odešla :)
A jelikož jsme se pohybovali blízko přehrady, zajeli jsme se podívat ještě i tam. V restauraci Přehrada, jsme se i dobře naobědvali - pěkně venku na lávce s vyhlídkou na hladinu přehrady.
Ještě vám na konec přidám recept na CUKETOVOU BUCHTU. Možná máte cukety ještě na zahrádce, a když ne, tak se dají i v pohodě koupit, třeba v Bille. A nebo si buchtu prostě nezapomeňte upéct příští léto :))) Je to naše oblíbená letní buchta.
Ingredience:
350 g nahrubo nastrouhané cukety / 250 g mletého cukru / vanilkový cukr / 100 ml mléka / 2 vejce / 1 lžíce ml. skořice / 50 ml oleje / 350 g polohrubé mouky / 12 g prášku do pečiva
Všechny ingredience smícháme a nalijeme na plech (používám pečící papír) a poklademe půlkami meruněk (čerstvé nebo zavařené). Peču 10 min/200 st, poté cca 30 min/180 st.
Zdraví vás má maličkost :)
♥ Jana ♥